TRUNG MẠNH PHÁT

chuyên cung cấp suất ăn công nghiệp

Skype Facebook Twitter Google +

Tin tức & sự kiện

Thực đơn, đãi cả nhà bữa cơm đơn giản mà ngon vô cùng

Bữa cơm nhà mình hôm nay gồm có các món sau:
 

Thực đơn, đãi cả nhà bữa cơm đơn giản mà ngon vô cùng
 
- Mực chiên
- Thịt lợn luộc
- Canh rau ngót nấu thịt
- Bí đỏ xào

Mực chiên
Mực bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh tròn phần thân, phần râu bạn cắt đôi rồi rửa lại với chút nước chanh cho mực trắng hơn. Chần mực qua nước sôi rồi hoà tan bột chiên sền sệt. Nhúng mực qua bột ướt rồi tẩm thêm  một lớp bột khô ở ngoài. Chiên to lửa mực vàng đều bạn vớt ra.
Thịt lợn luộc
Thịt lợn rửa sạch bạn cho thêm nước vào luộc sơ rồi chắt nước đi. Sau đó bạn cho nước vào luộc cùng 2 củ hành khô và chút gia vị. Thị chín bạn vớt ra một bát nước lạnh để thịt trắng hơn. Thái mỏng thịt xếp ra đĩa.
Canh rau ngót nấu thịt
Xào thịt băm với một chút hành rồi bạn cho rau ngót vào xào cùng chút gia vị. Thêm nước vào nồi canh nấu rau ngót chín bạn tắt bếp.
Bí đỏ xào tỏi
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng mỏng. Tỏi bóc vỏ, đập nhỏ. Phi thơm tỏi với dầu ăn rồi bạn cho bí đỏ cùng một chút nước vào xào cùng. Bạn nêm nếm gia vị vừa miệng cùng một chút nước. Bí đỏ chín tới bạn tắt bếp.

Theo Tống Lê Tâm (Khám phá)

CTY TNHH MTV TM-DV ẨM THỰC TRUNG MẠNH PHÁT

Địa chỉ: 655 Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, H.Hóc Môn, TP.HCM

Tel: (08) 6253 0139 - (08) 6682 7683 - 0917 787 857

Email: amthucmanhphat@gmail.com

Website: www.trungmanhphat.com

21772 Online : 1

Copyright © 2016 Trung Mạnh Phát

Designed by Viet Wave